
완두콩 재배 가이드
노지 기준
완두콩은 서늘한 봄에 키워 통통한 꼬투리를 거두는 콩과 작물입니다. 덩굴이 타고 오르도록 그물·지지대를 세워 주고, 콩과라 거름(특히 질소)은 적게 줍니다. 더위에 약하니 너무 늦게 심지 않는 것이 중요합니다.
심는 시기
봄
- 중부
- 3월 하순~4월 상순
- 남부
- 3월 중순~3월 하순
- 제주
- 3월 중순~3월 하순
중부 기준. 남부·제주는 봄에 한 순(열흘) 이르고 가을에 한 순 늦습니다. 그해 날씨에 따라 1~2주 달라질 수 있습니다.
심는 법
- 방식
- 씨앗(직파) 또는 모종
밑거름 심기 전
1㎡당 복합비료 약 15g
심기 1~2주 전에 밭 전체에 뿌리고 흙과 잘 섞어 주세요.
성장 단계와 할 일
1. 발아·초기심은 뒤 0~20일
씨를 심고 싹이 올라와 자리를 잡는 시기입니다. 서늘할 때 일찍 심습니다.
서늘할 때 일찍 심기·지지대 준비
완두는 서늘한 날씨를 좋아하고 더위에 약합니다. 중부는 3월 하순, 땅이 녹으면 바로 직파하고, 덩굴이 타고 오를 그물이나 지지대를 미리 세우세요.
출처: 농진청 — 생육적온 10~20℃. 늦게 심으면 개화·결협기가 더위와 겹쳐 수량이 떨어집니다. 곧은뿌리라 옮겨심기를 싫어하니 직파가 좋습니다.
2. 덩굴 생장기심은 뒤 20~50일
덩굴이 뻗으며 잎이 늘어납니다. 그물에 유인하고 거름은 적게 줍니다.
그물 유인·질소 적게
덩굴손이 그물·지지대를 잡고 오르도록 도와주세요. 완두는 스스로 질소를 만드는 콩과라 거름, 특히 질소를 많이 주면 잎만 무성하고 콩이 잘 안 찹니다.
출처: 농진청 완두 재배기술 — 완두는 뿌리혹박테리아로 질소를 고정하므로 질소를 적게 주고 인산·칼리 위주로 시비합니다.
⚠️진딧물·잎 반점 살피기
새순에 진딧물이 끼거나 잎·줄기에 갈색 반점(갈색무늬병)이 보이면 초기에 잡으세요. 병든 잎은 따서 버립니다.
완두는 진딧물이 바이러스병을 옮기니 특히 초기 방제가 중요합니다. 병든 포기는 일찍 뽑고 통풍을 좋게 하세요(약제는 아래 '병해충' 항목 참고).
3. 개화·결협기심은 뒤 50~75일
흰(자주) 꽃이 피고 꼬투리가 달립니다. 물이 부족하지 않게 합니다.
물 적당히·통풍
꽃이 피고 꼬투리가 찰 때 너무 마르지 않게 물을 주되, 과습은 피하세요. 포기가 빽빽하면 솎아 통풍을 좋게 합니다.
시비 일정
밑거름심을 때
1㎡당 질소는 적게, 인산·칼리·퇴비 위주
심기 전 퇴비와 인산·칼리를 밑거름으로 넣고 질소는 적게 줍니다. 밭이 너무 비옥하면 거름을 더 줄이세요.
수확
- 꼬투리가 통통하게 차오르면(개화 후 약 25~30일) 익은 것부터 땁니다.
- 풋완두는 콩알이 연할 때, 말려 보관할 콩은 꼬투리가 마를 때까지 둡니다.
- 수확한 콩은 잘 말려 밀봉·냉동 보관하면 완두콩바구미를 막을 수 있습니다.
- 풋완두를 생으로 많이 먹으면 배가 아플 수 있습니다. 데치거나 삶아서 드세요.
농약을 쳤다면 제품에 표시된 PHI(수확 전 마지막 사용일)를 반드시 지킨 뒤 수확하세요.
주의할 병해충
흰가루병
잎과 줄기에 밀가루를 뿌린 듯한 흰 곰팡이가 생기고, 심하면 잎이 누렇게 말라 죽습니다. 생육 후기 따뜻하고 건조할 때 심합니다.
병든 잎 제거 + 통풍·물빠짐 관리
병이 보이는 잎·줄기는 따서 밭 밖으로 버리고, 포기 사이를 띄우고 그물로 세워 통풍을 좋게 합니다. 이랑을 높여 물빠짐을 좋게 하고 과습을 피하세요.
갈색무늬병
잎·줄기·꼬투리에 갈색~암갈색 반점이 생기고, 번지면 합쳐져 잎이 마릅니다. 비가 잦고 다습할 때 발생합니다.
병든 잎 제거 + 통풍·물빠짐 관리
병이 보이는 잎·줄기는 따서 밭 밖으로 버리고, 포기 사이를 띄우고 그물로 세워 통풍을 좋게 합니다. 이랑을 높여 물빠짐을 좋게 하고 과습을 피하세요.
진딧물
새순과 잎 뒷면에 작은 진딧물이 무리 지어 즙을 빨아 잎이 오그라들고 생육이 나빠집니다. 완두에서는 바이러스병을 옮기는 매개라 특히 주의합니다.
끈끈이트랩 + 천적 + 물 세척
새순·잎 뒷면을 자주 살펴 보이면 물을 세게 뿌려 씻어내고, 노란색 끈끈이트랩으로 밀도를 확인합니다. 완두는 진딧물이 바이러스를 옮기니 초기에 잡고, 병든 포기는 일찍 뽑습니다.
완두콩바구미
어른벌레가 꼬투리에 알을 낳고, 애벌레가 종실(콩알) 속을 파먹어 구멍이 납니다. 수확·저장 중에도 피해가 이어집니다.
수확 후 건조·냉동 보관 + 잔재 제거
수확한 콩은 햇볕에 말린 뒤 밀봉해 냉동(며칠)·저온 보관하면 바구미 발생을 막을 수 있습니다. 밭에 떨어진 꼬투리·잔재를 정리해 이듬해 발생을 줄입니다.
밑거름
작물의 파종, 식재 또는 생육 개시 전에 주는 거름.
웃거름(추비)
씨앗을 뿌린 뒤나 옮겨 심은 뒤에 농작물이 자라고 있는 중에 주는 거름.
자료 출처
- · 재배 정보 — 농진청 완두(중부 3월 하순 파종)
- · 병해충 — 농촌진흥청 병해충관리시스템(NCPMS)
- · 등록 농약 — 농촌진흥청 농약안전정보시스템(PSIS)
- · 용어 — 농촌진흥청 농사로 농업용어사전